Daging Ayam Giling yang diperoleh dari pemisahan dengan mesin separator, daging yang melekat pada tulang kerongkongan dan tulang hasil sisa dari pembuatan dada dan paha tanpa tulang (Boneless).
Spesifikasi Produk
- Warna merah segar
- Tanpa tulang
- Tanpa bulu
Jenis Produk
Kemasan Primer
- Jenis Plastik: HDPE ketebalan 0,05 mm
- Ukuran (PxL) ; 20 x 35 cm dan 35 x 40 cm
- Seal kemasan; direkatkan dengan hot bar sealer
- Isi per bag: 2 kg dan 5 kg
Kemasan Sekunder
- Karung plastik
- Ukuran panjang x lebar : 60 x 90 cm
- Isi produk per karung : 2kg = 12 pack, 5kg = 4 pack